Beinscheiben Beinscheiben aus dem Dutch Oven Stimmen: 3 Bewertung: 4 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Beinscheiben vom Rind lassen sich nicht nur als Suppenfleisch verwenden, sondern auch ganz hervorragend schmoren. Für die Outdoor-Küche bietet es sich an, dies im Dutch Oven zu erledigen, mit viel Gemüse, und natürlich pikant. So hat man gleich die […] Read more
Hähnchen Mediterran Hähnchen Mediterran Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Angeregt durch ein Rezeptbeispiel in der Anleitung zu unserem neuen Water Smoker haben wir als erstes ein Hähnchen mediterran zubereitet. Die Würze kommt durch dreierlei Schritte zustande: Zunächst wird das Hähnchen über Nacht in eine Zucker-Salzlake eingelegt, wodurch es noch saftiger […] Read more