Chili ist ein pikant gewürzter Eintopf mit Chilis (frisch, Soße oder Pulver), Knoblauch und gewürfeltem oder gehacktem Fleisch; meist kommen auch Bohnen dazu (außer in Texas – sagen zumindest viele Texaner). Es gibt hunderte Rezept-Varianten, viele sind das Geheimnis ihrer Köche. Beim echten „Texas Chili“ wird grundsätzlich gewürfeltes Fleisch verwendet. „Chili Cincinatti Style“ wird häufig […] Read more
Heute ein ganz einfaches Chili con Carne, wenn es schnell gehen muss. Die wichtigsten Gewürze für dieses Gericht findest Du in unserem PEPPTERWORLD Hot Shop. Chili con Carne "BBQ Style" Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 500 g Rinderhack1 Zwiebeln Rot etwas Schweineschmalz200 ml West of Texas Smoky, BBQ Sauce200 […] Read more
Ein Chili con carne welches sich von ein bayrischem Eintopf inspirieren lässt. Durch die Verwendung der Rinder-Wade benötigt dieses Rezept viel Zeit. Alle wichtigen Gewürze für diese Gericht bekommst Du im PEPPERWORLD Hot Shop. Schmurgelpfannen Chili con Carne Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 kg Rinderwade2 Zwiebeln große2 Knoblauchzehe(n)3 […] Read more
Dieses feurige Chili Rezept ist inspiriert durch den Cincinnati Chili: Cincinnati in Ohio behauptet DIE Chili Hauptstadt der Welt zu sein … Kann man glauben, muss man aber nicht, ihr Style ist aber auf jeden Fall einzigartig. Denn hier wird das Cincinnati Chili auf Spagetti Nudeln serviert und zudem gibt es verschiedene Stufen, die beim Bestellen zum […] Read more
Dieses Rezept hat uns Andrea Wenzel geschickt Chili Con Chocolate Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1,5 kg Rinderhack200 g Speck2 Zwiebeln Knoblauch300 ml Brühe0,5 L Bier150 g Tomatenmark500 g Tomaten passiert500 g Kidneybohnen500 g Mais1 Tafel Fiery Chocolate Lava Jolokia2 TL FeuerStreuer Southwestern2 Jalapenos frisch, in Scheiben Portionen: Zutaten […] Read more
Das Rezept verzichtet auf fast alles, was auf dem Feld gewachsen ist und lässt Männerherzen durch den erhöhten Fleischanteil höher schlagen. Das Männerchili Stimmen: 3 Bewertung: 4.67 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Das Rezept verzichtet auf fast alles, was auf dem Feld gewachsen ist und lässt Männerherzen durch den erhöhten Fleischanteil höher schlagen. […] Read more
Chili con Chorizo, bei dieser mittelscharfen Variante kommt Chorizo (pikante spanische Paprika-Wurst) mit in den Topf. Diese hat ihre intensive Farbe übrigens vom Pimenton de la Vera, das in Spanien gerne zum Würzen von Fleisch – und Wurstwaren verwendet wird. Bei dieser mittelscharfen Variante kommt Chorizo (pikante spanische Paprika-Wurst) mit in den Topf. Diese […] Read more