+++ spannende Geschichten und BBQ-Saucen mit Leidenschaft+++ Leckere BBQ Saucen, interessantes Feedback und BBQ im Büro – der Pepperworld BBQ Saucen Cooking Award 2016 hat uns eine spannende Zeit beschert! In Sommer diesen Jahres haben wir wieder die besten aller BBQ Saucen gekürt. Teilnehmen konnte jeder, der die folgenden Vorraussetzungen erfüllt: Produktion in Deutschland oder […] Weiterlesen
Die Zedern-Grillplanke: Grillen wie die „Indianer“ Derzeit noch ein Geheimtipp unter Grill-Profis: Das in USA und Kanada beliebte „Plank Grilling“ – einfaches (und leckeres!) Grillen auf der Holzplanke. Für die Ureinwohner an der amerikanischen Pazifikküste spielte die Rotzeder Jahrhunderte lang eine wichtige Rolle in ihrem Leben – sie fertigten aus dem Holz ihre Einbaum-Kanus für […] Weiterlesen
+++ Publikumspreis für Deutschland und Österreich +++ … WANTED THE BEST SAUCENMACHER OUTTA TOWN … Um dem Supermarkt-BBQ-Saucen-Einheitsbrei schlagkräftig entgegen zu wirken, wollen wir allen Manufakturbetrieben und Saucen-Kreateuren in Deutschland und Österreich den Rücken stärken! So starten wir im Juni über unsere Facebook-Gemeinde folgenen Aufruf: http://bit.ly/fb_BBQsaucenAward2016 Folgende Bedingungen sollen erfüllt werden: Produ... Weiterlesen
Der Dutch Oven (abgekürzt: DO) ist eine tolle Alternative/Ergänzung zum Grill und zum Smoker. Er ist ein beliebtes Gerät für alle Freunde der Outdoor-Küche und wird von einigen auch Feuertopf genannt. Im Folgenden beantworten wir die wichtigsten Fragen zum DO und verraten Euch am Ende unsere beliebtesten Dutch Oven Rezepte. Definition Funktion Modelle Größen Bester […] Weiterlesen
Pizza grillen – Napoletana für zuhause Steinofenpizza aus dem Steinbackofen ist was das in jeder guten Pizzeria erwartet wird. Zu Hause im Backofen ist das nicht so einfach selbst nachzumachen. Hauptgrund dafür ist das viele Backöfen nicht so warm werden, wie in ein Steinbackofen. Aber trotzdem muss auch zu Hause nicht auf dieses typisch italienische Feeling verzichtet […] Weiterlesen
Erfahre alles was Du über Pulled Pork wissen möchtest. Wir erklären Dir wie Du dieses zarte Fleischgericht am Besten zubereitest und halten ein paar leckere Rezepte für Dich bereit. Was ist Pulled Pork? Woher stammt Pulled Pork? Welche Utensilien benötigst Du? Welches Fleisch ist geeignet? Wie wird Pulled Pork zubereitet? Welche Soßen und Beilagen sind […] Weiterlesen
Wichtige Zusatzinformationen Möchtet Ihr mehrere Saucen bewerten, ruft bitte diese Umfrage mehrfach auf. Wichtige Zusatzinformationen Möchtet Ihr mehrere Saucen bewerten, ruft bitte diese Umfrage mehrfach auf. Hier nochmal der Link (dann öffnet sich automatisch ein weiteres Browser-Tab): UMFRAGE ZUM BBQ-SAUCE COOKING AWARD 2016 Datenschutzhinweis zur zweckgebundenen Datenverwendung: Wir beachten den Grundsatz der zweckgebundenen Daten-Verw... Weiterlesen
Der Cobb Grill zeigt: „Größe ist nicht alles“ Heute stellen wir euch den Cobb Grill vor, mit dem jeder Tag bei jedem Wetter zum BBQ Erlebnis wird. Wer die Pepperworld-Website kennt weiß: Wir lieben Grillen & Barbecue! In jedem Grill Arsenal befinden sich Grillgrößen wie z.B. der Weber Kettle Grill, der fünf-flammige beefeater Gasgrill oder […] Weiterlesen