Eine Kräuterbutter ist schnell gemacht, um etwas Besonderes zu zaubern, würze sie doch mal mit den BBQ-Rubs von World of Taste. Weiterlesen
Auch wer mal gerade keine Hefe zur Hand hat, muss beim BBQ nicht auf ein leckeres Chilibrot verzichten. Aufgrund seiner "kuchenähnlichen" Struktur ist dieses Brot auch bei Nicht-Chili-Fans sehr beliebt. Mit frischer Butter oder Kräuterbutter bestrichen ein Traum! Weiterlesen
Ratatouille ist „der“ Gemüseeintopf, gehört in Frankreich zu den Klassikern und wird auch bei uns immer beliebter. Ursprünglich war er als „Arme-Leute-Essen“ verschrien, da dort alle übriggebliebenen Reste verarbeitet wurden. Das erklärt auch den Namen, im Provenzalischen bedeutet das Wort "Ratatolha" Resteessen. Wie köstlich ein solches sein kann, zeigen wir hier in der Outdoor Variante. Weiterlesen
Das wohl älteste Utensil zum Garen von Speisen ist der Spieß. Bereits als unsere Vorfahren erkannt haben, dass man Fleisch und Gemüse garen kann, haben sie dies mithilfe ihres Jagdspießes getan. Heutzutage haben wir diese Garmethode natürlich perfektioniert. Unsere Spieße gibt es in verschiedenen Größen und Formen. Idealerweise passen die Spieße auch in eine Pfanne […] Weiterlesen
Grillen geht jetzt noch einfacher! Wenn man einen Rat braucht geht man wohin? Genau zu Oma oder Mama! Egal, ob Kochen, Backen oder der Ratschlag fürs Leben. Aber wenn es um BBQ geht, hilft dir auch Pepperworld weiter! Wir haben für dich die coolsten BBQ-Life-Hacks herausgesucht und zusammengestellt! Hier bekommst du die 9 coolsten Ratschläge, […] Weiterlesen
Mittlerweile sind Lebensmittelskandale keine Seltenheit mehr. Das sorgt für eine gewisse Unsicherheit bei den Verbrauchern: Ist wirklich das Fleisch in der Verpackung, welches auch auf dem Etikett steht? Ist das MHD korrekt? Wo kommt das Fleisch her? Diese und viele weitere Fragen stellen sich, wenn man im Supermarkt vor einer riesigen Auswahl an abgepacktem Fleisch […] Weiterlesen