Süsses – Pepperworld https://pepperworld.com Pepperworld - Chili und BBQ Wissen, das Spaß macht! Tue, 30 Jun 2020 09:24:41 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.3 Habanero Crosso Schokies https://pepperworld.com/rezepte/habanero-crosso-schokies/ https://pepperworld.com/rezepte/habanero-crosso-schokies/#comments Thu, 13 Nov 2014 21:03:31 +0000 http://www.pepperworld.com/pw_neu/?post_type=recipe&p=2511 Schokies Habanero Crosso Schokies Wenn Sie Schokolade mögen und es gerne scharf mögen, können wir diese Nascherei schärfstens empfehlen! Weniger süß als gekaufte "Crossies" (die wir aber auch heiß und innig lieben!), und gut ein guter Habanero-Kick. Die Zutatenliste ist kurz, die Herstellung denkbar enfach. Das Schwierigste dabei ist, nicht alle auf einmal wegzuputzen. 😉 […]

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]]> https://pepperworld.com/rezepte/habanero-crosso-schokies/feed/ 1 Hot Scotch Karamell-Bonbons https://pepperworld.com/rezepte/hot-scotch-karamell-bonbons/ https://pepperworld.com/rezepte/hot-scotch-karamell-bonbons/#respond Thu, 13 Nov 2014 14:11:15 +0000 http://www.pepperworld.com/pw_neu/?post_type=recipe&p=2314 Mit diesem Rezept für pikante Karamell-Bonbons lässt sich der beim Kandieren von Chilis (siehe hier) anfallende Sirup gut verwenden. Typischerweise hat er je nach behandelten Chilisorten die Konsistenz von Honig bis zu Melasse; optisch ist er klar, mit leichter Einfärbung.

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]]> https://pepperworld.com/rezepte/hot-scotch-karamell-bonbons/feed/ 0 Peppige Plätzchen mit Chili & Schoko https://pepperworld.com/rezepte/peppige-platzchen-mit-chili-schoko/ https://pepperworld.com/rezepte/peppige-platzchen-mit-chili-schoko/#respond Thu, 13 Nov 2014 09:35:15 +0000 http://www.pepperworld.com/pw_neu/?post_type=recipe&p=2198 Zweimal Schoko - im Teig und als Chips, dazu eine gute Portion Chili-Flocken. Diese leckeren Häppchen schmecken nicht nur zu Weihnachten!

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]]> https://pepperworld.com/rezepte/scharfes-pflaumengelee/feed/ 0 Pikantes Chiltepin-Gelee https://pepperworld.com/rezepte/pikantes-chiltepin-gelee/ https://pepperworld.com/rezepte/pikantes-chiltepin-gelee/#comments Thu, 13 Nov 2014 09:11:08 +0000 http://www.pepperworld.com/pw_neu/?post_type=recipe&p=2178 Von unserem mexikanischen Freund Alan Ortega erhielten wir dieses Rezept für ein pikantes Gelee, das sich sowohl als Brotaufstrich eignet (auch auf Frischkäse!) als auch zum Marinieren für (fast) alles Gegrillte.

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]]> https://pepperworld.com/rezepte/pikantes-chiltepin-gelee/feed/ 1 Pflaumen-Chili-Marmelade https://pepperworld.com/rezepte/pflaumen-chili-marmelade/ https://pepperworld.com/rezepte/pflaumen-chili-marmelade/#respond Thu, 13 Nov 2014 08:39:18 +0000 http://www.pepperworld.com/pw_neu/?post_type=recipe&p=2153 Pflaumen-Chili-Marmelade, wieder eine „echt scharfe“ Rezeptidee von Alex & Vero aus Notzing (Bayern). Pflaumen-Chili-Marmelade Wieder eine "echt scharfe" Rezeptidee von Alex & Vero aus Notzing (Bayern). RezeptkategorieBrotaufstrich, Süsses, Vegetarisch Zutaten 2900g PflaumenGewichtsangabe ohne Kerne 600g Äpfelgemischte Sorten fein gehackt (Gewicht - ohne Kerne) 1750g Gelierzucker2:1 1 Habanero-Chilis reife, klein gehackt 2 Serrano-Chilisreife ,klein gehackt oder […]

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]]> https://pepperworld.com/rezepte/feuriges-apfelgelee/feed/ 1 Schokoladen-Eis mit Bananen-Piri-Piri-Sauce https://pepperworld.com/rezepte/scholaden-eiscreme-mit-bananen-piri-piri-sauce/ https://pepperworld.com/rezepte/scholaden-eiscreme-mit-bananen-piri-piri-sauce/#respond Wed, 12 Nov 2014 17:00:08 +0000 http://www.pepperworld.com/pw_neu/?post_type=recipe&p=2127 Schokoladen-Eis mit Bananen-Piri-Piri-Sauce Scholaden-Eiscreme mit Bananen-Piri-Piri-Sauce Eine pikante Nachspeise für festliche Menüs. RezeptkategorieDessert, Süsses Zutaten 0,5l EiscremeSchokolade 4 Banane(n)reif 8 Piri-Piri-Schoten 0,2l Bananen-Likör 50g Rosinen Zubereitung Bananenlikör im Topf erhitzen, Bananen kleinschneiden, hinzufügen, etwa 5 Minuten köcheln lassen, danach die Bananen-Likör-Masse mit dem Pürierstab pürieren. Piri Piri kleinhacken. Gehackte Piri Piri und Rosinen hinzugeben und […]

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