Kommentare zu: Scharfer Winter-Schnaps https://pepperworld.com/rezepte/scharfer-winter-schnaps/ Pepperworld - Chili und BBQ Wissen, das Spaß macht! Wed, 16 Oct 2019 10:52:45 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.3 Von: Birte https://pepperworld.com/rezepte/scharfer-winter-schnaps/#comment-75898 Wed, 16 Oct 2019 10:52:45 +0000 http://www.pepperworld.com/pw_neu/?post_type=recipe&p=2200#comment-75898 Als Antwort auf Ulli.

Das müssen wir probieren – du bist herzlich eingeladen, uns eine Flasche vorbeizubringen 😉
Ein guter Tipp für unsere Rezept-Sammlung. Vielen Dank!

]]> Von: Ulli https://pepperworld.com/rezepte/scharfer-winter-schnaps/#comment-74429 Fri, 04 Oct 2019 15:19:29 +0000 http://www.pepperworld.com/pw_neu/?post_type=recipe&p=2200#comment-74429 Habe auch noch was für Euch:

Eine Flasche Korn in eine größere Flasche umfüllen. Da kommt dann noch folgendes dazu:
1 Fl. Korn (0,7)
1 Tl. Fenchel
1 Tl. Anissamen
1 Tl. Wacholderbeeren
1 Tl. Koriander
5 Gewürznelken
1 Zimtstange
1 bis 5 geschnittene Chilli’s (je nach Geschmack und Schärfe)
150 g. brauner Kandiszucker

Flasche gut verschließen und auf die Heizung legen. Täglich einmal gut schütteln. Mind. 6 Wochen dauert diese Schüttelaktion – je länger, desto besser!

Alles zurück in die Originalflasche durch ein Sieb geben – Fertig!

Zur Geschmacksprobe komme ich gerne vorbei.

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