Hallo,
am Ende des Beitrages ist ein Youtube- Video zu sehen. Dort werden die Habaneros vorgestellt. Falls du das Video nicht siehst, liegt es am Cookie consent. Wenn du alle Cookies akzeptierst, wird es angezeigt. Ich hoffe, dass hilft dir weiter.

Habanero Variationen
Als Original würden wir die Orangene Habanero aus Yucatan bezeichnen, seit dem wurden viele Sorten mit dem Zusatz Habanero versehen manche auf jeden Fall berechtigt, andere eher weil der Name Habanero immer bekannter wurde und Leute bewusst danach gefragt haben. Wir wollen hier euch mal einige Vorstellen.

Dann endet der Beitrag.

Wann wird die angekündigte Vorstellung nachgereicht, bitte?

ich pflanze die habanero schon jahre, wichtig ist dass die erde sterilisiert wird dass keine kleinen ficher in die samen eindringen können (die haben sie auch gerne) im backofen bei 100°c ~ 1 std. bis die temperatur darin erreicht ist.
da sie eine sehr lange vegetationszeit haben sähe ich sie mitte januar in einer schale in diese erde.
beim ernten sollte wirklich vorsicht geboten werden, schon ungeschnitten beim waschen fängt die nase an zu laufen und man muss niessen. mit guten gummihandschuhen sollten sie geschnitten werden, operationshandschuhe eignen sich nicht, das capsaicin geht durch.
der dampfabzug sollte auch in funktion sein. wenn es trotzdem bei berührung anfängt zu brennen gibt es nur eines ÖL einreiben und nach kurzer zeit vergeht das brennen auch auf augenliedern oder genitalien.
bei 40°c lasse ich die schnipsel über NÄCHTE im backofen dören, bis sie brechen denn nur so kann man sie zerstossen oder malen und wieder dampfabzug, handschuhe und evt. taucherbrille tragen.
so genug jetzt.

ps. es gibt auch gelbe habis die nicht scharf sind aber das selbe aroma besitzen.
diese mit hack füllen und mit parmesan gratinieren. hmmmm

VIEL SPASS
fredi

Die Sorte sagt mit jetzt nichts. Aber ich nehme an das es sich um ein gelben Cayenne Typ handelt und das Gelb die finale Farbe der Reife ist.

ich bräuchte euren Rat für meine neuen Lieblinge. Habe mir jetzt je ein Bäumlein, Habanero Burito (?) 500000 SCV, Spicy Fruits (?) 100000 SCV gegönnt. Diese hängen jetzt an meinem sonnigen Balkongeländer. Die Habaneros sind bereits Orange-schön Rot, die anderen alle länglich wie normale Chilis aber durchwegs gelb. Muss ich hier noch warten, oder ist es einfach eine gelbe Sorte. Des weiteren wäre ich über Empfehlungen, Tipps und Tricks bei der Zucht dieser faszinierenden Pflanzen dankbar.

Für Eure Antwort Vielen Dank!

Lg vom Bodensee, Wolfgang

Ja wird aber kleinere Ernte und es kann sein das du diese drinnen abreifen lassen musst wenn der erste Frost kommt.

Können jetzt im Mai noch Pflänzchen gezogen werden

Ich hab mir letzten Herbst mal ne halbe selbstgezogene Habanero auf nen schmerzenden Knöchel gerieben.
Die erste Nacht blieb schlaflos, weil diese kleinen Höllendinger echt brutal sind.

Nach 3 Tagen hörte das brennen langsam auf. Der schmerz im Fuß war da schon lange vergessen.

Die Pflanze hat, ebenso wie meine C. pubescens den Winter überstanden und ich hoffe auf auf nen guten Sommer für ne gute Ernte, wie sicherlich alle hier.

P.S.: die Nachkömmlinge, meiner, leider eingegangenen Jalapeno sind wohlauf…und es sind viele. 😀

Gute Saison euch allen!

Hallo Josef, den bekommst du in unserem Online Shop! Habanero Samen findest du in unserer scharfen Samen-Kategorie hier.