Die schärfsten Chili Saucen selber machen – so geht’s! So geht’s allen Chili-Hobbygärtnern: Wenn die Pflanzen erst einmal tragen, dann ordentlich. Besonders mit den scharfen Sorten taucht dann zur Erntezeit die Frage auf: Was mache ich mit all den Chilis? Antwort: Warum nicht mal Hot Sauce! Natürlich gibt es unzählige Sorten aller Geschmacksrichtungen und Schärfegrade … Chili Sauce, ach nee, Hot Sauce selber machen! weiterlesen