Survival Stew
| Portionen | Vorbereitung |
| 4Personen | 15Minuten |
| Kochzeit |
| 30Minuten |
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Zutaten
Grundnahrungsvorrat
- 500g Kartoffeln
- 1Dose Princessbohnen400 g
- 1Dose Erbsen/Möhren400 g
- 1Dose Mais330 g
- 1Glas Bockwürstchen270 g
- 1 Zwiebel
- 200 – 250ml Mineralwasser
- SalzFällt bei Verwendung von „Salz & Pfeffer Deluxe“ weg
Zutaten aus dem Pepperworld Sortiment (optional)
- 2TL Ankerkraut Beef Booster Jetzt bestellen
- 4TL Salz & Pfeffer Gewürzmischung Deluxe Jetzt bestellen
- 1TL Chipotle Chili, gemahlen Jetzt bestellen
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel ebenfalls schälen und klein würfeln. Diese Zutaten mit dem Inhalt der Dosen (Dosen mit Flüssigkeit) in einen großen Topf geben. Die Kartoffeln sollten mit Flüssigkeit bedeckt sein, sonst mit Mineralwasser oder Wurstwasser auffüllen.
- Das Ganze mit einem TL Salz oder 2 TL Salz & Pfeffer Deluxe würzen. Den Topf (mit Deckel) auf die Feuerstelle stellen. Alles ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind
- Die Bockwürstchen in mundgerechte Stücke schneiden und die letzten 5 Minuten hinzugeben. Anschließend das Stew mit den Zutaten von Pepperworld individuell würzen.
Rezept-Hinweise
Kochutensilien: großer Topf, COBB-Grill, Messer, Holzlöffel
Brennstoff: Holzkohlebriketts