Pizzaschnecken Chipotle Style
Pizzaschnecken sind schnell gemacht und verkürzen die Wartezeit, bis das Grillgut fertig ist!
Zutaten
  • 2Packungen frischer Pizzateig
  • 250g gewürfelter Schinkenspeck
  • 4 – 6EL Barrel 51 Smokin‘ Chipotle Ketchup Jetzt bestellen
  • 200g geriebener Käse
  • 2TL Ankerkraut Oregano , gerebelt Jetzt bestellen
  • 2TL Ankerkraut Basilikum, gerebelt Jetzt bestellen
  • 2 Zwiebeln
Zubereitung
  1. Den Pizzateig auspacken und ausrollen.
  2. Die kleingeschnittenen Zwiebeln zusammen mit den Schinkenwürfeln anbraten.
  3. Den Ketchup auf dem Teig verstreichen und die angebratenen Schinken- und Zwiebelwürfel darauf verteilen. Oregano und Basilikum verteilen und den geriebenen Käse darüberstreuen.
  4. Dann den Pizzateig aufrollen und ca. 1 – 2 cm breite Scheiben abschneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben (ergeben 16 -20 Schnecken).
  5. Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 bis 20 Min. backen.