Pikanter Feta-Frischkäse Dip
Zutaten
Zubereitung
  1. Zuerst die Paprika und die Chili putzen. Den Knoblauch schälen und alles in den Mixer gegeben und kleinhacken.
  2. Danach kommt der Frischkäse, der Feta und Olivenöl dazu.
  3. Alles schön zu einer Creme pürieren.
  4. Als letztes Salz, Pfeffer und geräucherte Paprikapulver dazu geben. Bei der Zugabe von Salz darauf achten, dass es nicht zu viel wird, da der Feta schon salzig ist. Wer mag kann noch frische Petersilie klein hacken und unterheben. Schmeckt mit Brot oder Crackern, als Aufstrich oder Dip sehr lecker.