Jamaican Jerk Chicken
| Portionen | Vorbereitung |
| 3-4Portionen | 15Minuten |
| Kochzeit | Wartezeit |
| 1Stunde | 2-3Stunden |
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Zutaten
- 1kg Hühnerteileam besten eigenen sich Flügel und Schenkel
Für die Jerk-Paste
- 2EL FeuerStreuer Jamaican Jerk
- 3EL Olivenöl
- 1EL Limettensaft
- 1EL Rohrzucker
Zubereitung
- Die Hühnerteile so vorbereiten, dass sie mariniert werden können.
- Für die Paste alle Zutaten gut vermengen. Wenn du es etwas schärfer magst, nehme einfach mehr FeuerStreuer Jamaican Jerk.
- Die Hühnerteile mit der Jerk-Paste gut einreiben und die mischung 2-3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Die Hühnerteile bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel grillen bis sie gar sind.
Rezept-Hinweise