Griechische Zitronenkartoffeln
Zutaten
  • 1kg Kartoffeln
  • 80ml Olivenöl Jetzt bestellen
  • 120ml Zitronensaft
  • 250ml Hühnerbrühe
  • 3 Knoblauchzehe(n)
  • 1TL Oregano
  • 2 – 3TL Salz & Pfeffer Deluxe Gewürzmischung Jetzt bestellen
Zubereitung
  1. Kartoffeln schälen und vierteln.
  2. Olivenöl, frischer Zitronensaft, Hühnerbrühe, geschälte, gehackte Knoblauchzehen, Oregano, Salz & Pfeffer Deluxe vermengen und mit den Kartoffeln in eine Auflaufform geben.
  3. Unbedeckt bei 200°C Ober-/Unterhitze 90 Minuten backen, gelegentlich wenden, bis sie goldbraun und zart sind.