Griechische Pommes
|
|
|
Zutaten
- 500g Pommes
- 1TL Salz Jetzt bestellen
- 1TL Chilipulver Jetzt bestellen
- 1TL Paprika edelsüß Jetzt bestellen
- 80g Feta
- 6 – 8 Cherry Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 2EL eingelegte Oliven
- 4EL Wasabi Mayonnaise
- 1/2Bund Petersilie
Zubereitung
- Salz, Chilipulver und Paprika edelsüß mischen.
- Feta zerbröseln.
- Tomaten vierteln.
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- Oliven in Scheiben schneiden.
- Petersilie waschen, abtrocknen und fein hacken.
- Die Pommes entsprechend Packungsangaben zubereiten. Wie schon gesagt, sehr gute Ergebnisse erzielt man mit Heißluftfriteusen-Pommes. Diese anschließend auf den Tellern verteilen. Mit dem Salz-Pulver-Gemisch bestreuen. Wasabi-Mayo dazugeben und mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Petersilie und Feta belegen.