Gegrillte Maiskolben in Honigbutter
Zutaten
Zubereitung
  1. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen, dann sofort vom Herd nehmen und mit 1-2 EL Honig und den kleingeschnittenen Chilis verrühren. Die Butter mit Salz & Pfeffer Gewürzmischung Deluxe abschmecken und abkühlen lassen.
  2. Die Maiskolben mit der Chili-Honig-Butter bestreichen und auf den Grill legen.
  3. Nach ca. 20 Minuten sind die Maiskolben goldbraun.
  4. Der Rest der Butter hält sich noch 1-2 Wochen im Kühlschrank und schmeckt hervorragend auf frischem Baguette.