Gefüllte Chilis vom Grill
Zutaten
Zubereitung
  1. Die Chilis waschen, T-förmig einschneiden und die Kerne entfernen.
  2. Die Zwiebeln schälen, würfeln und mit Butter und Schinkenwürfel anbraten.
  3. Diese Masse mit dem Frischkäse mischen und mit Salz, Pfeffer und Paprika/Chilipulver abschmecken.
  4. Die Chilis mit dem Käsegemisch füllen und mit Bacon Scheiben umwickeln. Der Bacon kann noch mit Zahnstochern befestigt werden.
  5. Den Grill aufheizen und die Chilis ca. 15 Minuten grillen, bis der Bacon schön knusprig ist.