Fleischspieße
Scharfe Fleischspieße sind bei allen super beliebt, da sie nicht nur Fleisch, sondern auch gegrilltes Gemüse bietet. Abwechslungsreicher Genuss, der mit unseren „World of Taste“-Marinadenvorschägen nicht zu toppen ist.
Zutaten
  • 500g GrillfleischHuhn, Lamm, Schweinefleisch, Kalbfleisch oder Rindfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Paprika
  • 1 Zucchini
  • nach Belieben Champignon
  • ca. 250ml Churrasco Marinade für Fleischspieße Rezepte zu tollen Marinaden gibt es hier!
Zubereitung
  1. Das Fleisch in 3 x 3 cm große Stücke schneiden und mit der Marinade vermischen. Über Nacht ziehen lassen.
  2. Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Champignon in ca. 3 x 3 cm große Stücke schneiden und abwechselnd mit dem Fleisch auf Holz- oder Metallspieße stecken.
  3. Die Spieße auf dem Grill ca. 20 Minuten grillen. Ab und zu wenden.
Rezept-Hinweise

TIPP: Holzspieße verbrennen nicht so schnell auf dem Grill, wenn man sie vorher ein paar Stunden in Wasser legt.