Burritos – Einfach und beliebt!
Zutaten
  • 400g Rinderhack
  • 1 rote Zwiebel
  • 1Dose Bohnenmus Jetzt bestellen
  • 100g geriebenen Käse
  • 1 Salatherz
  • 3 Tomaten
  • 1EL Tomatenmark
  • 1TL FeuerStreuer Jamaican Jerk Jetzt bestellen
  • 1TL Salz und Pfeffer Deluxe Jetzt bestellen
  • Rapsöl
  • saure Sahne (als Dip)
  • Ring of Fire Mezclajete Especial Salsa Picante Hot Sauce (als Dip) Jetzt bestellen
  • 4 Weizenmehl-Tortillas
Zubereitung
  1. Die Zwiebel würfeln und anbraten, dann das Hackfleisch zugeben und mit braten. Das Tomatenmark unterrühren, das Bohnenmus unterheben und mit Salz, Pfeffer und Jamaican Jerk würzen.
  2. Das Salatherz waschen und in feine Streifen schneiden, die Tomaten entkernen und fein würfeln.
  3. Jetzt wird die Tortilla ca. 30 Sekunden in der Pfanne von beiden Seiten erhitzt. Den Käse mittig auf die Tortilla verteilen und mit geschlossenem Deckel schmelzen lassen.
  4. Die Tortilla auf die Arbeitsfläche legen und die Hackfleischmasse auf dem Käse verteilen. Etwas Salat und Tomaten über die Füllung geben und das Ganze zu einer Burittorolle aufrollen.
  5. Das Ganze warm mit den beiden Dips servieren.
Rezept-Hinweise

Burritos falten: