Die besten BBQ-Life-Hacks

Grillen geht jetzt noch einfacher!

Wenn man einen Rat braucht geht man wohin? Genau zu Oma oder Mama! Egal, ob Kochen, Backen oder der Ratschlag fürs Leben. Aber wenn es um BBQ geht, hilft dir auch Pepperworld weiter! Wir haben für dich die coolsten BBQ-Life-Hacks herausgesucht und zusammengestellt! Hier bekommst du die 9 coolsten Ratschläge, die deinen Grillabend noch cooler und einfacher gestalten:

Tipp 1:

Lege Rosmarin auf deine Kohle, um ein tolles Aroma für dein Gegrilltes zu bekommen. Des Weiteren riecht der Rosmarin sehr lecker und vertreibt auch noch Mücken!

Tipp 2:

Reibe eine Zwiebel über den heißen Grillrost, um zu verhindern, dass dein Grillgut kleben bleibt.

Tipp 3:

Tauche deinen Bacon vor dem Grillen in Eis-Wasser. Das sorgt dafür, dass er zu 50 % weniger zusammenschrumpft, wenn du ihn schön knusprig grillst.

Tipp 4:

Webe sechs Bacon-Streifen zu einem Teppich und grille ihn knusprig. So hast du sozusagen eine Scheibe Bacon mit der perfekten Größe für ein Sandwich.

Tipp 5:

Du möchtest Hamburger Patties grillen? Um zu verhindern, dass die Buletten zusammenschrumpfen, drücke mit deinem Daumen in die Mitte des ungegrillten Patties. Während des Grillens zieht sich so nur die eingedrückte Mitte zusammen.

Tipp 6:

Wie sieht es aus mit etwas Gesundem? Leckere Gemüsestreifen zum Dippen in Frühlingsquark oder in eine leckere Salsa sind eine schmackhafte Beilage. Ganz besonders gut sieht es aus, wenn man die Dips einfach in eine Paprikaschote füllt. So hast du auch weniger Abwasch!

Tipp 7:

Eine weitere Möglichkeit deine Dips, Saucen oder Belag für leckere Self-Made-Burger zu servieren: Fülle alles in eine Muffin Form. Jede Zutat bekommt in einem Förmchen seinen Platz und man kann alles auf einmal herumreichen – perfekt gelöst!

Tipp 8:

Nachtisch gefällig? So verhinderst du Kleckereien beim Melone-Essen! Einfach die Melone halbieren und auf die offene Seite legen. Nun schneidest du Quadrate in die Melone und erhältst leckere Melonen-Sticks.

Tipp 9:

Das Wichtigste zum Schluss: An einem warmen Grillabend sollte man sich ein kühles Getränk kredenzen! Besonders bei Weißwein, Rosé und Champagner möchte man nicht, dass das köstliche Getränk verwässert. Deshalb ein super Tipp: einfach Weintrauben einfrieren und diese ins Getränk geben. Sieht super aus und kühlt ohne zu verwässern.