Feurig scharf ging es in Neusorg im Landkreis Tirschenreuth zu. Die Gärtnerei Förth hat zum alljährlichen Chili-Fest geladen. Ein Pflichttermin für alle Chili- und Gartenfreunde.
https://www.otv.de/mediathek/video/chili-fest-in-der-gaertnerei-foerth/
Mit mehr als 80 Sorten in den verschiedenen Schärfegraden wächst in Neusorg eine der umfangreichsten Sammlungen. Für die ganz Harten gab es wieder Frischverkostung – viele mussten lernen, dass sie ihren Gaumen überschätzt hatten. Roland Kormann stellte die Proben bereit, hatte als „Erste Hilfe“ aber immer auch Milch und Butterbrote parat.
Kulinarisch war natürlich auch bestens vorgesorgt. Vom Chilileberkäse in verschiedenen Schärfegraden über Kürbissuppe bis hin zu Beef Brisket und Pulled Pork war alles da.
http://chilihead-icewolf77.blogspot.de/2016/09/chilifest-neusorg-18092016.html
