Chili Reisen Europa – Pepperworld

Chili Reisen in Europa

Harald — Wed, 26 Nov 2014 09:14:00 +0000

Heisse Reisen – Europa Scharfe Chili-Stories aus Deutschland und von unseren europäischen Nachbarn Piment d’Espelette, der fanzösische Gourmet-Chili Auch Frankreich hat eigene Chili-Sorte, die sogar – wie Champagner – Herkunftsschutz genießt. Sie wächst im französischen Baskenland und wir haben uns anlässlich des alljährlichen Erntefestes dort für euch umgesehen und uns vor Ort die Herstellung des berühmten Piment d’ Espelette […]

The post Chili Reisen in Europa appeared first on Pepperworld.

Chili Reisen nach Kalabrien – Überblick

Harald — Wed, 26 Nov 2014 09:10:14 +0000

Auf heißer Fährte: Chili Reisen nach Kalabrien Diamante – ein Juwel für Chili-Fans Echt scharfe Restaurants in Diamante Hot Shopping in Diamante Das Peperoncino-Festival Festival-Highlight: Das Chili-Wettessen Auf der Suche nach den Peperoncini Das Peperoncino-Museum Pikante kalabrische Rezepte Update 2004 Update ’05 Update ’06 Update 2007/08/09 Update 2010 Update 2011 OK, die Amerikaner […]

The post Chili Reisen nach Kalabrien – Überblick appeared first on Pepperworld.

Pepperworld Chilischau 2010 in Spicy’s Gewürzmuseum

Harald — Mon, 24 Nov 2014 16:56:11 +0000

Die größte deutsche Chili-Ausstellung Der Winter hatte Hamburg noch eisig im Griff, als im Block L in der alten Speicherstadt der heißeste Event des Jahres startete: Vom 9.Januar bis Ende Mai präsentierte Pepperworld in Spicy’s Gewürzmuseum die umfassendste Ausstellung zum Thema Chili, die es je in Deutschland bisher gab. Zusammen mit ihren scharfen Freunden bei […]

The post Pepperworld Chilischau 2010 in Spicy’s Gewürzmuseum appeared first on Pepperworld.

Spicy’s Gewürzmuseum in Hamburg

Harald — Mon, 24 Nov 2014 16:51:04 +0000

Chili im Hamburger Hafen Seit jeher ist der Hamburger Hafen der wohl bedeutendste Gewürz-Umschlagsplatz der Welt. So ist es auch nicht verwunderlich, dass hier ein in seiner Art wohl einzigartiges Gewürzmuseum zu finden ist – und zwar direkt im Herzen des Hafens, in der über 110 Jahre alten Speicherstadt. Die Speicherstadt liegt im ehemaligen […]

The post Spicy’s Gewürzmuseum in Hamburg appeared first on Pepperworld.

Kalabrien #6: Auf der Suche nach den Peperoncini

Harald — Tue, 18 Nov 2014 12:31:59 +0000

Peperoncino Chili in Kalabrien Kalabrien – die Stiefelspitze Italiens, Peperoncini Hochburg. Warme Meeresströmungen sowie rund 300 Tage Sonnenschein im Jahr prägen das milde Klima, in dem neben vielem anderen auch diverse Chili-Sorten bestens gedeihen, die hier Peperonciniheißen (Mehrzahl von Peperoncino). Wie man in unserem Beitrag über Diamante sieht, sind die berühmten scharfen Schoten in dem […]

The post Kalabrien #6: Auf der Suche nach den Peperoncini appeared first on Pepperworld.