Du liebst Schaschlik? Du magst es gerne auch mal scharf? Dann ist das das richtige Rezept für dich. 🙂 Spicy - Hot Schaschlik Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 weiße Zwiebel3 EL Olivenöl Jetzt bestellen500 g passierte Tomaten1-2 frische Chilis (nach Wahl) Jetzt bestellen5 EL Honig5 EL Apfelessig3 EL […] Read more
Raffinierte Rezepte mit Ketchup ( 3 von 3 ) Schaschlik Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Schaschlik – ein Klassiker nicht nur für den Sommer Zutaten 250 g Schweinenacken100 g durchwachsener Speck2 Zwiebeln1 Paprika Raps-Öl1 Dose Pizzatomaten6 EL Stokes Curry Ketchup Jetzt bestellen100 ml Gemüsebrühe Jetzt bestellen1 TL Thymian Jetzt bestellen […] Read more
Im Staate North Carolina spielt das Schwein die Hauptrolle beim BBQ und so ist es nicht verwunderlich, dass es dort einen eigenen Style gibt, wenn es um Pulled Pork geht. North Carolina Style Pulled Pork Stimmen: 5 Bewertung: 4.8 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 2 kg Schweinenacken gut durchwachsen4 Hamburger BunsRub1 TL Paprikapulver1/2 […] Read more
Pulled Pork kann sehr vielseitig zubereitet werden. Jochen hat hier eine sehr interessante Variante probiert bei dem Killer Bee Chipotle Honey Mustard Classic mit eine Wichtige Rolle spielt. Aber schaut selber … Killer Bee Pulled Pork Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 2 kg Schweinenacken (gut durchwachsen bspw. vom Stauferico-Schwein von […] Read more
In diesem Rezept lässt sich gut verwerten, was der Garten (oder der Markt) an Gemüse gerade hergibt. Die Zubereitung erfolgt draußen im Dutch Oven. Read more
Red Chile Stew Red Chile Stew Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Wenn man in New Mexico ein kräftiges Frühstück bestellt, zum Beispiel Huervos Rancheros, lautet die Frage oft „Red or Green?“ – gemeint ist damit, ob man auf seinem Teller rote oder grüne New Mexican Chile haben möchte – um […] Read more