Ein lateinamerikanischer Rindfleischeintopf, der es in sich hat. Ganz langsam in köstlicher Sauce gegart. Ein Traum. Carne Guisada Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten Carne Guisada1 kg Rindergulasch3-4 EL Olivenöl Jetzt bestellen1 rote Zwiebel1 grüne Paprika1 Rote Chili Jetzt bestellen2 Knoblauchzehe(n)500 g passierte Tomaten (Dose)1 - 2 TL Salz & […] Read more
Ein heißes Essen für kühle Herbsttag! Wikingertopf mit Blumenkohlreis Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten Hackbällchen500 g gemischtes Hack1 TL Paprikapulver Jetzt bestellen1-2 TL Salz & Pfeffer Gewürzmischung Deluxe Jetzt bestellen1 TL Knoblauchpulver oder eine feingehackte Knoblauchzehe1 TL Senf Jetzt bestellen2 EL RapsölSauce3 Möhren1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 EL Mehl200 ml Rinderbrühe200 […] Read more
Pörkölt aus dem Dutch Oven, ein Klassiker und mit seiner würzigen Sauce, ein Highlight für Fleischliebhaber. Pörkölt Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 kg Gulasch (gewürfelt, halb Rind, halb Schwein)2 große Zwiebeln3 Paprika1-2 Möhren100 g Knollensellerie500 ml Rinderbrühe200 ml Rotwein3 EL Tomatenmark2 EL Butterschmalz2-4 TL geräuchertes Chilipulver Jetzt bestellen2 […] Read more
Natürlich kann man den auch an jedem anderen Tag machen. 😉 Eine etwas aufwendigere Zubereitung, aber es lohnt sich. Oster-Grill-Braten Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten Flüssig-Marinade300 ml Rinderbrühe100 g Butter50 ml Apfelessig2 EL Worcestershiresauce Jetzt bestellen1 EL Zucker1 TL Selleriesalz1 TL Pfeffer, gemahlen Jetzt bestellen1 TL Zwiebelpulver1 TL Chilipulver […] Read more
Eine tolle Rezeptidee für den Herbst und den Winter. Schmeckt, wenn es kalt ist, wenn es regnet, wenn Schnee liegt … ! Es sind zwar viele Zutaten, aber es lohnt sich jede einzelne. Schmuddelwettersuppe Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 600 g Kartoffeln400 g braune Champignons2 Zucchini1 Paprika2 Chilis Jetzt […] Read more
Was gibt es Passenderes zu Halloween als einen schönen, scharfen Vampireintopf. Der Name rührt daher, dass die berühmte Vicious Vampire Hot Sauce hier Verwendung findet. Halloween war ursprünglich in Irland verbreitet und findet in der Nacht vor Allerheiligen vom 31. Oktober auf den 01. November statt. Irische Einwanderer brachten diese Bräuche in die USA und […] Read more
Dieses Chili con Carne Rezept wurde im Rahmen unseres Chili con Carne Contest von Sebastian im Februar 2015 eingereicht. Es hat den 3. Platz belegt! Tipp für Scharfschmecker: Für fast jedes Rezept für Chili con Carne findest du Gewürze, frische Chilis und andere Chili con Carne Zutaten im PEPPERWORLD Hot Shop. Feuriges Studenten Chili Stimmen: […] Read more
Axoa ist ein typisch baskisches Gericht, das durch Piment d’Espelette, den Chili des französischen Baskenlades, seinen Pfiff bekommt. Auf dem alljährlicheh Piment-Erntefest in Espelette bekommt man es sogar an vielen Straßenständen in einem Baguette seriviert, sozusagen als „baskischen Hot Dog“. Es gibt verschiedene Axoa-Varianten; diese hier gefällt uns am besten. Axoa (Baskische Fleischpfanne) Stimmen: 2 […] Read more