Texas Dip West of Texas Dip Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Perfekt zum Dippen von Karotten-Sticks und West of Texas Chicken Wings (siehe Rezept). Das Beste: In einer Minute ist er fertig! Am besten schmeckt er aber, wenn man ihn ein paar Stunden gekühlt ziehen lässt. Zutaten 200 g Sahne […] Read more
Pasta-Salat Chipotle-Pasta-Salat Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Dieser Nudelsalat bekommt von Chipotles in Adobo (geräucherte rotgereifte Jalapeno-Chilis in würziger Tomatensoße) eine rauchig-pikante Note. Er eignet sich als Hauptgericht, aber auch als leckere Beilage zu Gegrilltem. Ein Beilagen-Rezept aus meinem Buch CHILI BARBECUE. Zutaten 500 g Spiralnudeln ital.150 g Mayonnaise z. […] Read more
Chickenfoot Mad Anthony's Chickenfoot Sandwich Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Dieses superleckere Sandwich wurde von Mike & Dianes Gourmet Kitchen (siehe PW-Bericht unter "Schafe Typen") ersonnen, um womöglich in den Sammy's Beach Bar & Grill Restaurants zum Erscheinen der Debüt-CD von "Chickenfoot" serviert zu werden. Wie in unseren PepperNews berichtet, […] Read more
Dieses pikante Dressing nutzt die raffinierte Kreation aus Honig, Senf und geräucherten Chilis im "Killer Bee Chipotle Honey Mustard". Für dieses Rezept empfiehlt sich die "Smooth"-Version (ohne ganze Senfkörner). Das Dressing passt perfekt zu knackigem grünem Salat oder als Basis für einen pikanten Nudelsalat. Es ist so schon recht peppig; wer es noch schärfer möchte, nimmt einfach etwas mehr Killer Bee Chipotle Honey Mustard. Read more
Ein herzhafter Kartoffelsalat als zünftige Beilage zum Grillen und Barbecue. Einfach und schnell in der Zubereitung! Read more
Diese pikante Dipsoße ist extrem schnell und einfach in der Herstellung, obendrein vielseitig und lecker. Man kann sie zum Dippen mit Karotten- und Sellerie-Stiften servieren, aber auch zu Chicken Wings (anstelle von Blue Cheese Dressing, das nicht jedermanns Sache ist), als Salat-Dressing sowie mit Backkartoffeln oder unseren "Chiles con patatas y queso" (Rezept). Read more
Die klassische Aioli ist eine mediterrane Soße, bei der Öl, Ei und natürlich viel Knoblauch unter mühevollem Rühren zu einer dickflüssigen Soße verarbeitet werden. Wir nehmen die Abkürzung und verwenden eine gute Mayonaise, und damit’s etwas schlanker wird, ein wenig Magermilch-Joghurt. Außerdem kommt peppiger Chili-Senf hinein. Diese kalte Soße eignet sich perfekt zu Fisch, aber […] Read more
Unser Höllischer Kartoffelsalat ist ein feurig-pikanter Kartoffelsalat als perfekte Beilage fürs Picknick oder für die Grillparty. Höllischer Kartoffelsalat Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Ein feurig-pikanter Kartoffelsalat als perfekte Beilage fürs Picknick oder für die Grillparty. Zutaten 6 Kartoffeln groß6 Eier hartgekocht1 Zwiebeln mittelgroß, gehackt125 ml Mayonnaise Jetzt bestellen125 ml Joghurt […] Read more