Ein schönes Chili, vegetarisch, geht das überhaupt? Klar geht das, mit Kürbis eine besondere Delikatesse! Chili con Zucca Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 1 Hokkaido-Kürbis2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe1 - 2 TL Schokoladenraspeln (dunkle Schokolade) Frische Chilis (Anzahl nach Belieben) Jetzt bestellen500 g passierte Tomaten400 g Kidneybohnen150 g Mais1 Lorbeerblatt2-3 TL […] Read more
In San Francisco aßen wir bei einem Fastfood- Koreaner ein leckeres Pumpkin-Chicken-Curry. Das brachte uns auf die Idee, das Gericht zuhause nachzukochen, zumal wir noch diverse Hokkaido-Kürbisse im Garten liegen hatten. Da uns das Gericht sehr gut geschmeckt hat, fragten wir nach den Zutaten, das war schon mal ein guter Ausgangspunkt für unsere Experimente. Das […] Read more
Kürbissuppe Kamikaze-Kürbissuppe Hokkaido Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Diese Suppe wärmt garantiert - sie bekommt ihr Feuer von einem Spezial-Curry mit Habanero-Tuning. Grundlage bildet der Hokkaido-Kürbis. Er ist sehr aromatisch, harmoniert sehr schön mit Chilis (besonders auch Habanero), und das Beste: Die orangerote Schale wird beim Kochen weich und wird […] Read more