Eine laktosefreie und kalorienarme „Gesundheitsbombe“! Dieser Klassiker hilft beim Abnehmen, senkt Blutdruck und Cholesterin und fördert den Stoffwechsel. Die Milchsäurebakterien wirken sich positiv auf die Darmflora aus und somit auch auf das Immunsystem. Es enthält viel Vitamin A, B1, B2, B12, C. Kimchi - Das koreanische Nationalgericht Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept […] Read more
„Himmel“ steht für Äpfel, die auf dem Baum, „Ääd“ für die Kartoffeln, die im Boden wachsen. Auch so ein tolles, altes kölsches Nationalgericht lässt sich mit der richtigen Sauce noch einmal super aufpeppen. "Spicy" Himmel un Ääd Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 3 Äpfel500 g Kartoffeln mehlig kochend200 g […] Read more
Es soll wieder kalt werden! Von Weihnachten ein paar Walnüsse übrig? Da haben wir das perfekte Salatrezept zur Stärkung des Immunsystems. Fruchtig scharfer Wintersalat Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten Salat1 Äpfel1 Banane1/2 Chinakohl2 Mandarinen2 Orangen1 Red Cheynenne (oder andere Chili nach Wahl) Jetzt bestellen5 WalnüsseDressing100 ml Orangensaft1 EL Zitronensaft1 […] Read more
Pulled Pork kann sehr vielseitig zubereitet werden. Jochen hat hier eine sehr interessante Variante probiert bei dem Killer Bee Chipotle Honey Mustard Classic mit eine Wichtige Rolle spielt. Aber schaut selber … Killer Bee Pulled Pork Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Zutaten 2 kg Schweinenacken (gut durchwachsen bspw. vom Stauferico-Schwein von […] Read more
Hausgemachte scharfe Chili Sauce Erntezeit ist herrlich… da gibt es nämlich immer was zu „naschen“! 🙂 Gestern haben wir noch frische Chilis geerntet. Heute fielen uns vom eigenen Apfelbaum quasi die frischen Früchte direkt vor die Füße. Zeit, um daraus eine herrlich frisch-feurige, scharfe Apfel-Chili Hot Sauce zu kochen… Und dafür bedarf es auch nicht […] Read more
Der Cobb Grill erstaunt heute mit Bratapfel Es ist immer wieder erstaunlich, was man mit dem kleinen Cobb Grill alles machen kann. Cobb Grills gibt es im Pepperworld Hot Shop. Der flexibel einsetzbare Grill eignet sich super für alle Outdoor-Küchen-Aktivitäten. Hier jetzt eine sehr einfache und super leckere Anleitung für Bratapfel aus dem Cobb Grill. Bratapfel aus […] Read more
Fondue ist wieder angesagt, neue Soßen sind gefragt. Probieren Sie doch mal diesen leckeren Fondue-Dip mit Sahne und Meerrettich, ideal zu Schwein und Rind. Read more
Pflaumen-Chili-Marmelade, wieder eine „echt scharfe“ Rezeptidee von Alex & Vero aus Notzing (Bayern). Pflaumen-Chili-Marmelade Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Wieder eine "echt scharfe" Rezeptidee von Alex & Vero aus Notzing (Bayern). Zutaten 2900 g Pflaumen Gewichtsangabe ohne Kerne600 g Äpfel gemischte Sorten fein gehackt (Gewicht - ohne Kerne)1750 g Gelierzucker […] Read more