Shrimp Spread
Spreads sind ein beliebter Snack oder "Appetizer" in amerikanischen Restaurants, und zuhause wird er gerne für Parties zubereitet. Er kann als Brotaufstrich dienen, wird aber klassisch mit Crackern serviert. Chiliheads kommt es gelegen, dass man den Spread schön spicy anmachen kann. Diese Variante geht besonders schnell, weil keinerlei Zutaten gegart werden müssen. Der Hit für Ihre nächste Party!
Zutaten
- 240 g Frischkäse z. B. Philadelphia, Cream Cheese
- 8 EL Mayonnaise
- 1 Dose Shrimps gekocht, aufgetaut, abgetropft
- 1 Frühlingszwiebeln fein geschnitten
- 1 EL Knoblauch frisch, zerdrückt oder fein gehackt
- FeuerStreuer Habanero Extrem
- Petersilie zur Dekoration
- Cracker z. B. Red Hot Chili Crackers, als Beilage
Portionen:
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Zubereitung
- Shrimps in einer Glasschüssel mit einer Gabel zerdrücken.
- Cream Cheese und Mayo gut verrühren und mit den Shrimps vermischen.
- Frühlingszwiebel und Knoblauch einrühren, mit FeuerStreuer abschmecken.
- Schüssel bedecken und im Kühlschrank ca. 1 h ziehen lassen; Mit Petersilie garnieren, frisch servieren.
- Als Beilage wie gesagt Cracker - unser Spicy Shrimp Spread schmeckt aber auch sehr gut als Brotaufstrich!