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Harald

Harald - Der UR-Pepperweltler. Ohne ihn gäbe es PEPPERWORLD nicht und der Rest der Bande wäre vielleicht arbeitslos. Ungeschlagen in Chili-Leidenschaft und Chili-Wissen. Agiert weiterhin als unser Joker aus dem Chili-Wunderland Italien.

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5 Comments

  1. 1

    Chiligernot

    Saustark. Das Rezept lässt sich gut auf alles anpassen was man im Chiligarten findet. Die paprika musste ich leider zukaufen, dass passiert nächstes jahr nicht wieder 😋. Anstatt ahornsirup musste ich rübensaft nehmen. Und der essig wurde durch kräuter und apfelessig ersetzt. Cayenne und Thais waren die Grundlage. Beides sehr sehr scharf geworden. Nehmt Handschuhe 😁.

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  2. 2

    JBond

    SInd hier irgendwie zwei Rezepte vermischt?

    In den Zutaten steht zweimal Reisessig – die Schritte sind auch manchmal doppelt.

    Wollte mich demnächst mal daran versuchen.

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    1. 2.1
      Profilbild von Alexander

      Alexander

      Weil der Essig an 2 verschiedenen Stellen zugegeben wird wird es 2 mal aufgeführt. Doppelte Anweisung wurde entfernt.

      Reply
      1. 2.1.1

        JBond

        Danke für die schnelle Reaktion…die doppelten Anweisungen sind aber noch drin 😉

        Reply
        1. 2.1.1.1
          Profilbild von Alexander

          Alexander

          Jetzt erkenne ich das Problem. Im Alten System waren noch Anweisungsbilder mit drin die hat das neue nicht übernommen sondern die Bildunterschriften als Anweisungen aufgezählt. Ich arbeite das nochmal in Ruhe durch.

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