BLT Sandwiches sind der BBQ Klassiker unter den American Sandwiches! Mit Bacon, Salat und Tomaten ist es das Basic Sandwich, welches nach Belieben verändert und veredelt werden kann. Aber schaut einfach selbst!
Zutaten
- 12 Streifen Bacon am besten von Kalieber!
- 4 Scheiben Toast große Scheiben
- 1 Tomate
- 2 EL Mayonnaise alternativ für Chili Heads: Saucy Everything!
- 1 Kopf Romana Salat auch Römer Salat genannt
- 1 Avocado(s) als Variante
- 1 Jalapeno als Variante
Portionen: Portionen
Zutaten
Portionen: Portionen
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Zubereitung
- Die Toastscheiben je nach Belieben entweder toasten oder auch weich lassen und dann mit Mayonnaise einstreichen. Für die, die es etwas schärfer mögen, empfehlen wir Saucy Everything (siehe unten) anstatt herkömmliche Mayo zu nehmen.
- 1-2 Salatblätter und 2 Scheiben Tomate auf eine Sandwich Hälfte legen.
- Jeweils 6 Bacon Scheiben zu einem quadratischen Teppich weben (siehe Titelbild) und mithilfe einer Alufolie auf dem Grill knusprig grillen.
- Den Bacon auf das Sandwich legen und mit der 2. Toastscheibe abschließen.
- Diagonal durchschneiden und fertig ist das BLT Sandwich.
Rezept-Hinweise
Wem das BLT Sandwich noch zu langweilig ist, hat die Möglichkeit Avocado-Hälften zu grillen, in Scheiben zu schneiden und diese ebenfalls auf das Sandwich zu legen. Auch Jalapeño-Scheiben machen sich ganz wunderbar als feurige Zutat auf deinem Sandwich! Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, also probiere einfach, was dir am besten schmeckt!
Hier deine ultimative Einkaufsliste:
- Toastbrot
- Bacon vom Kalieber Aktivstall-Schwein
- Romana Salat
- Tomate
- Mayonnaise oder für die Chili Heads Saucy Everything
und nach Belieben zum Veredeln:
- Avocado
- Jalapeños