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Unglaubliches*
aus der Welt der Peppers
"Ötzi Pepper" gefunden - aufgetaut nach 5000 Jahren!
Krasser Spinnenbefall in Hobby-Garten
Der
größte Habanero-Chili der Welt? Rekordverdächtig!
Chilihead
auf dem Mars entdeckt. Ein Lebenszeichen?
Völlig
neue Chili-Gattung entdeckt!
Chili-Zahnpasta
brennt Zahnbelag weg
Neue
scharfe Euro-Entwürfe - haben sie eine Chance?
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und nicht ganz Ernstzunehmendes
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"Ötzi
Pepper" - aufgetaut nach 5000 Jahren!
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Vor
5100 Jahren - Ein Habanero- Chili verschwindet in
einer Spalte des Similaun Gletschers, nahe der heutigen Grenze
zwischen Italien und Österreich. Die perfekt erhaltene Schote
wurde am 1. April von der Pepperworld-Expedition gefunden (siehe
Pfeil). Wegzehrung des legendären "Ötzi"?
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Vor
gut 5000 Jahren kam eine Habanero-Schote am heutigen Hauslabjoch
in Südtirol abhanden. Jahrtausendelang schloß sie ein Gletscher
ein und gab sie im Jahre 1999 als Mumie wieder frei - der
internationalen Wissenschaft stockte der Atem.
Das
Team der Pepperworld-Expedition war abseits des markierten
Bergpfades auf dem Weg zur Similaunhütte, als es gegen 11 Uhr 45
am Hauslabjoch nahe Cap Saicin in 3208 Meter Höhe eine
orange-braune, etwa pflaumengroße Gestalt halb aus dem Eis ragen
sah. "Immer gut, eine Schaufel dabei zu haben", lacht
Expeditionskoch Harald Z. (45). "Man weiß ja nie, was man so
findet!". Gibt es eine Verbindung zu Ötzi, dem 1991 ganz in
der Nähe gefundenen Mann aus dem Eis? |
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CHILI
Zeitung berichtete...
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Ötzi
starb erschöpft - und ohne Chilis. War es womöglich seine letzte
Habanero-Schote, die ihm in eine Gletscherspalte fiel und
ebenfalls erst 5000 Jahre später gefunden wurde? |
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Mit
Hilfe des Chili Pepper Instituts der Universität von New Mexico
(NMSU) ließ das Pepperworld-Forschungsteam eine ausführliche
Untersuchung des 5000 Jahre alten "Ötzinero-Chilis"
vornehmen (Abb. 1 und 2). Ebenso war es möglich, zu
rekonstruieren, wie der bedauernswerte Chilihead vor seinem langen
Eisschlaf ausgesehen haben mußte - eine Frohnatur (Abb. 3). |
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Ötzis
Kleidung und Ausrüstung zeigten, daß er hervorragend ausgestattet war
und dort monatelang allein überleben konnte - doch wer kann das ohne
Chilis? In seiner Gürteltasche trug er sogar Werkzeug für die
Reparatur seiner Kleidung sowie ein Schlag- Feuerzeug mit sich,
womöglich auch scharfe Schoten gegen Hunger und Scorbut, denn alle
Capsicum-Arten sind äußerst vitaminreich. |
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Die
Schärfemessung ergab rund 275000 Scoville-Einheiten - da Capsaicin auch
bei Kälte nicht zerfällt, ein realistischer Wert.
Ein
großartiger Fund. Mit Spannung wartet die Wissenschaft jetzt auf die
Rückkehr der Pepperworld Yeti Expedition 2007!
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Krasser
Spinnenbefall in Hobby-Garten

Frage:
"Hallo Pepperworld, ich wohne in der Nähe eines Atomkraftwerks,
und jedes Jahr haben wir die dicksten Kartoffeln im Garten. Jetzt habe
ich mal Chilis angebaut, aber seit ein paar Tagen macht sich ein
eigenartiger Schädling auf den Schoten breit. Hilfe!" PW:
"Da hilft nur Umziehen. Am besten in eine Gegend mit vielen
Handy-Sendemasten".
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Täglich
senden uns
Hobbygärtner Fragen
zum Thema Chili-
Anbau. Oft geht es
dabei um Schädlinge.
Hier ein besonders
krasser Fall. |
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Größter
Habanero der Welt? Rekordverdächtig! |
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Während
einer Routine-Inspektion eines Habanero-Feldes nahe Plant City
(Florida) am 1. April 2000 fiel Chili-Pflücker
Harald Z. (links) eine besonders große Habanero-Schote auf.
"Sie hörte einfach nicht auf zu wachsen" sagte er
verwundert. Bis zur Erntezeit wog "Biggie" stolze 126,5
kg. |
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Die
Mannschaft hatte alle Hände voll zu tun,
"Biggie" auf dem Dach des Firmenfahrzeugs, einem Ford
Explorer XLT, zu verstauen (rechts). Jeder war erstaunt über die
Größe von "Biggie" (unten). "Das
ist die größte Chili-Schote seit Monaten",
war zu hören. Den Chili zum Kochen in den gasbefeuerten 240 Liter
Edelstahlkessel zu befördern, war eine Geschichte für sich
(unten rechts). |

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Nach
3.5 Stunden Kochzeit gelang es schließlich, mit der Riesenschote 1250
Flaschen Habanero Hot Sauce
herzustellen. Nicht schlecht für einen einzigen Chili!
Die
Charge erhielt den Fertigungscode 01-04-2000.
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Chilihead
auf dem Mars entdeckt!
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Seitenanfang
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Während
die jüngste Mars-Erkundung von Pannen begleitet war, offenbarte
ein neuartiges Elektronen-Teleskop mit Fuzzy-Logic-Technologie das
wahre Gesicht des roten Planeten. Der mysteriöse Kopf, neben dem
auch der Abdruck einer Hot-Sauce-Flasche gefunden wurde, ähnelt
stark einem Chilihead, wie sie auch auf unserem Planeten immer
häufiger vorkommen. Gibt es womöglich eine Verbindung von
Chiliheads zu Außerirdischen? |
Völlig
neue Chili-Gattung entdeckt
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Nach
Jahren unermüdlicher Forschung unter Einsatz neuerster
Gentechnologien ist es dem Team von Dr. Issernicht gelungen, eine
völlig neue Capsicum Gattung zu kreieren. Neben capsicum
annuum, capsicum baccatum und capsicum chinense
gibt es daher jetzt auch noch capsicum nonsense. |
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Zu
den herausragenden Eigenschaften dieser neuen Gattung gehören
Resistenz gegen TMV (Tabak Mosaic Virus), nahezu
unbegrenzte Haltbarkeit, ein hochglänzendes Exocarp
(äußere Haut) sowie eigenartige Löcher in der Form eines
"S" und "P". Da die Schoten stabil und hohl
sind, eignen sie sich hervorragend als Pfeffer. und Salz-Streuer.
Unter Verwendung dieser neuen Gene und mit Forschungsmitteln der
Bundesregierung versucht das Team nun, BSE-resistente Rinder zu
züchten. Die Entscheidung liegt nahe, wenn man bedenkt daß
sowohl die Koalition als auch Chilis rot-grün sind. |
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Chili-Zahnpasta
brennt Zahnbelag weg
Castrop-Rauxel
- Am 1.4.2004 ist der Capsicodent-Forschung mit ihrer Chili-Zahnpasta
ein Durchbruch in der Zahnmedizin gelungen. Durch Verwendung extrem
scharfen Habanero-Extraktes genügt einmal wöchentliches Putzen, um
Zahnbelag und Karies einfach wegzubrennen. "Jetzt gibt's abends mal
wieder öfter Spielfilm statt Zahnfilm", lacht US-Forscher Dr.
Pest, der das Produkt für Capsicodent
entwickelte. Tests laufen noch ... |
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Chili-Zahnpasta:
Werden Zahnärzte jetzt arbeitslos?
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wirkt auch zwischen
den Zähnen! |
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Der
Euro - sind dies die neuesten Entwürfe?
Januar
2002 - Kaum ist der Euro in vielen Ländern an den Start gegangen,
schon interessieren sich weitere
Länder für die internationale Währung. Während die
Euro-Scheine aller beteiligten Nationen identisch aussehen, wird
die Rückseite der Münzen von jedem Land individuell gestaltet.
Von einem beitrittswilligen Kleinstaat, der noch ungenannt bleiben
will, erhielten wir diese Entwürfe. Ob sie eine Chance haben? |
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2,
5 und 10 Cent: Die Rückseite ziert eine stilisierte
Chili-Pepper-Schote.
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1
Euro: Die Rückseite zeigt einen
überraschten Chili-Fan nach dem
Öffnen
einer superscharfen Hot Sauce. |
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Echt
scharf: Die
neuesten Euro-Entwürfe |
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Und
dann noch das hier:
Anzeigen,
die wir Ihnen (fast) erspart haben |
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